Die Brennerei Südstrasse pflegt eine große Auswahl an alten Obstsorten. Einige alte Obstsorten, die wir pflegen, sind vom Aussterben bedroht. Alle Destillate und Liköre wurden ausschließlich aus selbst gewonnenen Früchten hergestellt. Wir pflegen unsere Obstwiesen und Bestände aus Überzeugung und sind uns sicher, dass man genau diesen feinen aber kleinen Unterschied in unseren Produkten schmeckt.
Alte Obstsorten
Wenn Sie sich für das Thema interessieren, legen wir Ihnen außerdem unsere Seite Streuobstpflege alter Streuobstbestände und Streuobstwiesen ans Herz. Eine große Auswahl an gewonnenen Destillaten und Likören aus unseren alten Apfelsorten, Birnensorten, Quittensorten und Pflaumensorten finden Sie in unserem Online-Shop.